菜谱大全

做法

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  1.吉利丁提前泡水.冷水泡软

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  2.糖水加水1:1.烧开.加入蛋黄里面.快速搅拌.趁热加入吉利丁完全融化.

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  3.芝士加牛奶隔水融化至无颗粒即可

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  4.过筛芝士加糖..加入蛋黄.搅拌均匀

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  5.榴莲去核加入酱料.搅拌均匀

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  6.奥利奥碎加融化黄油搅拌匀均.倒在模具底部.用工具压实即可

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  7.酱料加入打发奶油搅拌均匀

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  8.奶油打发六成即可.立起呈弯曲状.装模具冷冻2小时即可.

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  9.脱模装饰即可.水果自己喜欢选择就可以

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  10.摆拍

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